因為跟室友說想吃生章魚,貼心的室友幫我找了離租屋處很近的餐廳。東大門一隻雞刀削麵主要賣一隻雞,但也有章魚料理。這是一間非常在地的店,基本上不會有觀光客來,畢竟附近也沒有什麼景點。
【首爾在地美食系列】
江南東大門一隻雞刀削麵位置
雖然店名叫做東大門一隻雞,但其實這間店位在江南,離江南區廳站3號出口只要走6分鐘,店門口有顯眼的紅色招牌,非常好找。
一隻雞和生章魚上菜囉!
姨母會先把拌菜和章魚沾醬上齊,拌菜十分豐富。
一隻雞(小)닭한마리 소 ₩25,000
湯裡有一隻雞(廢話),附幾條年糕和一些蔬菜。湯一開始喝很清淡,隨著小火慢煮,雞的精華慢慢煮進湯裡,會越變越有味道。煮到後面湯裡滿滿的精華,滋味濃郁,卻也有點油膩。
生章魚 산낙지 時價
心心念念的生章魚上桌了~雖然有點殘忍,但是QQ現切的章魚真的好好吃,章魚謝謝你!生章魚彈牙又沒有腥味,沾一點麻油鹽,完全!也可以搭配青龍辣椒和蒜片一起吃。
姨母建議我們把章魚頭剪到一隻雞的湯裡,湯的味道會更好,我們不小心剪到章魚的墨囊,變成黑一隻雞了 XD
我們除了雞和生章魚,還有再點麵,最後吃不下外帶回宿舍。
小結
一隻雞很難做到不好吃,加入章魚頭的雞湯更鮮甜好喝。東大門一隻雞刀削麵是一間非常生活化的店,完全沒有觀光客。如果你也想體驗完全0觀光客的一隻雞,推薦來吃吃看喔!
東大門一隻雞刀削麵地址、營業時間 동대문닭한마리칼국수
- 地址:首爾江南區論峴洞Eonju路134街17號 서울 강남구 언주로134길 17
- 營業時間:每日10:00~04:00,年節休息
- Google 地圖上沒有這家店,詳情請看 Naver 店家資訊
- 一隻雞餐廳預訂
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