新莊新泰路的清粥小菜非常神祕，只開宵夜場。這家攤子評價兩極，但我和老公已經把這間路邊攤收進新莊美食推薦清單裡好多年了，一週至少來吃一次。
【把新莊吃到翻過來】
菜色固定，每樣都是清粥小菜滿分配菜
清粥小菜的菜色很固定，除了蔬菜，幾乎不會變換，我閉著眼睛都能說出它們有什麼：
- 肉類：吳郭魚/三杯雞/豆干肉/瓜仔肉/布拉魚/香腸/雞捲/有時有小卷
- 蛋：荷包蛋/蘿蔔絲蛋/菜脯蛋
- 青菜：豆鼓苦瓜/高麗菜/深綠色蔬菜，有時是花椰菜有時是菠菜或其他，看季節
- 豆腐：白豆腐（會淋醬油膏）/滷豆腐/炒油豆腐
- 小菜：肉鬆/豆腐乳（有分辣或不辣）/鹹鴨蛋/油條/花生/面筋/醃薑/醬瓜/箭筍
- 主食：小碗白飯/大碗白飯/滷肉飯/稀飯/便當（限外帶）
行家才知道的消費方式
先排隊點菜，店家會看你有多少人幫你盛多少菜，大概有個抓份量的 sop 吧，不過我覺得年輕老闆娘裝的會稍微多一點 XD
想吃白飯的話要先跟老闆說，點好之後找空位坐下，點的菜會一起送來（有點白飯的話也一起），稀飯在攤車旁邊，自己裝，吃到飽。
如果是點白飯照樣可以來裝哦！這是有跟店家確認過的。旁邊還有大鍋湯（沒照到）也是自己裝，不過自從我有次喝到沒散開的鹽就再也不喝了，敬謝不敏～
這是今天（2016/3/24）吃的，高麗菜、不拉魚是大盤，控肉*1、香腸*1、荷包蛋*2，大碗白飯加稀飯，總共吃了155元
每一顆荷包蛋都是半熟的，如果你在清粥小菜吃到全熟的荷包蛋，可能那天會有bad luck吧！
清粥小菜選擇非常多，連續吃3天也不會膩。無論菜還是肉基本上都很油，我都會把炒青菜的盤子墊高傾斜，稍微濾掉一些油湯（但也是亡羊補牢啦）。
神秘卻平價的計價方法
吃完之後，攔截店員說要結帳，他會跟你說個數子字請你到攤車付錢。
清粥小菜的消費方式十分神秘，我到現在還是搞不清楚到底怎麼算錢，大概是大盤一個價錢，小盤一個價錢，主食另外算，反正吃一次一人約80-100，有點魚的話就是100以上。
請不要對它的衛生環境抱有期待，只是樸質的路邊攤，俗話說越好吃的越髒，想必就是這個道理XDD
2017/3/20 更新
最近搬到稍微遠一點的地方，比較少來吃，清粥小菜還是一樣神秘喔！今天有少見的白鯧魚。
小小一條，肉質扎實，每一口都有魚蛋的味道，很好吃！而且價錢也不貴，今天兩個人都吃粥是160元。建議白鯧可以一人點一條。
活潑的年輕老闆娘，可愛❤️
都2019年了，還在吃新泰路清粥小菜？
對唷！昨天晚上才吃！
新泰路清粥小菜
- 地址：新北市新莊區新泰路148號（騎樓前）
- 營業時間：22:30（大約）~隔日早上7:00
- 公休：週四（有時也會不固定公休）
