釜山大淵「滿載海鮮湯」超推薦的高CP值海鮮湯,在地人才知道!

滿載海鮮湯

許多部落客推薦的釜山海鮮湯餐廳,在韓國人常用的 Naver、Kakao Map 和 Mango Plate 評價都普通,所以這次去釜山特意找了 Naver Map 上 4.6 顆星、評價數比較多的滿載海鮮湯 만선해물탕。雖然位置比較不便,店員英文也不太好,但 CP 值超高,完全可以被列入必吃清單!

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滿載海鮮湯怎麼走?

滿載海鮮湯位在地鐵大淵站,從5號出口步行4分鐘即可到達,在小巷子裡。

滿載海鮮湯 地圖
滿載海鮮湯
滿載海鮮湯 店門

滿載海鮮湯室內很明亮,後面有魚缸,點餐之後海鮮都從魚缸現撈。室內要脫鞋哦!

滿載海鮮湯 店內

店內有附客用拖鞋~

腳 拖鞋 滿載海鮮湯

滿載海鮮湯翻譯菜單

滿載海鮮湯有兩種等級:比較平價的實在海鮮湯和高級的滿載海鮮湯。另外還有提供一人份的刀削麵和辣燉海鮮,但我覺得韓式燉海鮮很難吃?

我們點小份的實在海鮮湯,一人大概台幣500元,我覺得以海鮮量來講超級划算!而且這個價錢比觀光區了一百多台幣。

滿載海鮮湯 菜單 中文翻譯

拌菜上桌!

竟然有附蒸馬鈴薯和玉米,很少見的拌菜。

實在海鮮鍋(小)₩35,000

海鮮湯上桌啦!海鮮都是從廚房的魚缸現撈起,上桌的時候海鮮們還活跳跳的咧!一開始會用蓋子悶一下,讓海鮮失去活力,接著店員會來簡單剪開海鮮。

滿載海鮮湯

處理好之後會把蓋子收走,可以看到滿滿一鍋的海鮮!即使是比較平價的實在海鮮湯,海鮮料還是非常豐富,超過10個以上叫不出名字的貝類、四隻活蝦、整隻螃蟹和花枝、兩隻活鮑魚、底下還有海螺… 根本痛風餐!

滿載海鮮湯

稍微烹煮之後,把水芹菜和金針菇煮熟就可以吃了。海鮮湯的湯頭一開始喝起來很清淡,只有辣椒粉簡單調味,隨著烹煮時間越長,海鮮精華會慢慢流入湯裡,最後變成滋味超鮮甜的海鮮湯!

滿載海鮮湯

活的鮑魚!看他邊動邊被煮熟…

滿載海鮮湯 鮑魚

螃蟹滿滿蟹膏!

滿載海鮮湯 螃蟹

先前在辣燉海鮮吃到的地雷魚蛋又來了,還好我有先挑出來。這個魚蛋咬下去會噴汁,味道很苦、很像塑膠,超級難吃。

滿載海鮮湯

神秘的海鮮…不知道是什麼。

滿載海鮮湯

海鮮湯底部有滿滿的豆芽菜(這不是麵條哦!)。此時湯底滋味變得非常豐富,可以用這個湯加點炒飯或煮麵條。

滿載海鮮湯 豆芽菜

但是光是海鮮就飽到不行,完全吃不下其他澱粉,最後剩了一些豆芽菜。

滿載海鮮湯

滿載海鮮湯店家資訊

滿載海鮮湯的海鮮非常新鮮,而且以這樣的海鮮量和新鮮程度,一個人不到 500 塊,真的超便宜的!我覺得滿載海鮮湯很值得特地去一趟!

滿載海鮮湯釜山大淵店 만선해물탕부산대연점
? 地址:釜山南區聯合國平和路4街61號 부산 남구 유엔평화로4번길 61,地鐵大淵站1號出口步行6分鐘
? 營業時間:11:30-22:00,每週二公休
? Naver 店家資訊

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