台中|Kama 釜かま日式丼飯專門店,視覺味覺雙享受

Kama 釜かま日式丼飯專門店

如果想吃一碗豪華丼飯,很推薦去 Kama 丼飯專門店點一碗500塊的丼飯,好好犒賞自己!另外我覺得炸蝦非常好吃,炸物的功夫還不錯。

Kama 丼飯專門店環境

Kama 在環境氛圍打造上下了不少功夫:

Kama 釜かま日式丼飯專門店 外觀
Kama 釜かま日式丼飯專門店 氛圍

大門很有質感,我喜歡。

Kama 釜かま日式丼飯專門店 大門

用餐環境很寬敞,適合帶小孩來用餐,外面的庭院也可以讓坐不住的孩子玩耍。

Kama 釜かま日式丼飯專門店 環境

吧台區裝潢很浮誇。

Kama 釜かま日式丼飯專門店 吧台

Kama 丼飯專門店菜單

Kama 的菜單印製精美,很有質感,但是相對變動彈性很低,看著菜單上到處貼著停售的貼紙,覺得有點可惜。

Kama 釜かま日式丼飯專門店 菜單
Kama 釜かま日式丼飯專門店 菜單

餐點都可以升級套餐,多兩樣小菜和一份炸物,單點的話只有附湯。無論套餐或單點都可以續湯續飯。

單點的價位幾乎都在500以上,中上等級。

單點鮭魚親子丼 $329

這天因為沒有很餓,只有單點丼飯。鮭魚很新鮮,鮭魚卵令人驚艷,雖然鮭魚卵比較小顆,但是味道更加豐厚濃郁。我對鮭魚卵不是很了解,但吃得出來 Kama 丼飯的鮭魚卵等級比較高,沒在跟你隨便弄。

Kama 釜かま日式丼飯專門店 鮭魚親子丼

套餐附的小菜,醃蘿蔔和板豆腐佐味噌醬。

單點鮭魚味噌西京燒 $229

Kama 釜かま日式丼飯專門店 味噌西京燒

西京味噌口味比較淡,所以這道吃起來比較普通,我覺得自己用信州味噌做的納含量破表烤鮭魚比較好吃?

偷吃別人的,沒照相

套餐附的炸蝦

炸蝦我很喜歡!端上桌的時候是剛炸好的非常酥脆,麵衣也沒有炸到糊掉,炸得很剛好,好吃。

套餐甜點烤丸子

丸子表皮烤的脆脆的,撒上黃豆粉、煉乳和黑糖漿,不會太甜,做為餐點結尾很舒服。

烤牛丼

牛肉很講究,沒有烤全熟,是我最喜歡的嫩度。不過醬汁調味比較重,吃一整碗應該蠻油膩。

小結

Kama 丼飯消費價位稍高,但整體環境、餐點品質都讓人很享受,如果想好好享受一碗豪華丼飯,很推薦來 Kama 丼飯專門店。我也會再回訪的,這次有被炸東西的功力驚艷到!

不過餐廳沒有附停車場,附近路邊也不好停車,最好事先查好停車場再開車前往。

Kama 釜かま日式丼飯專門店
地址:台中市南屯區公益路二段699號
營業時間:週一~週五 11:00~21:00,下午14:30~17:00休息,週六日下午不休息
無停車場
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