如果想吃一碗豪華丼飯,很推薦去 Kama 丼飯專門店點一碗500塊的丼飯,好好犒賞自己!另外我覺得炸蝦非常好吃,炸物的功夫還不錯。
Kama 丼飯專門店環境
Kama 在環境氛圍打造上下了不少功夫:
大門很有質感,我喜歡。
用餐環境很寬敞,適合帶小孩來用餐,外面的庭院也可以讓坐不住的孩子玩耍。
吧台區裝潢很浮誇。
Kama 丼飯專門店菜單
Kama 的菜單印製精美,很有質感,但是相對變動彈性很低,看著菜單上到處貼著停售的貼紙,覺得有點可惜。
餐點都可以升級套餐,多兩樣小菜和一份炸物,單點的話只有附湯。無論套餐或單點都可以續湯續飯。
單點的價位幾乎都在500以上,中上等級。
單點鮭魚親子丼 $329
這天因為沒有很餓,只有單點丼飯。鮭魚很新鮮,鮭魚卵令人驚艷,雖然鮭魚卵比較小顆,但是味道更加豐厚濃郁。我對鮭魚卵不是很了解,但吃得出來 Kama 丼飯的鮭魚卵等級比較高,沒在跟你隨便弄。
套餐附的小菜,醃蘿蔔和板豆腐佐味噌醬。
單點鮭魚味噌西京燒 $229
西京味噌口味比較淡,所以這道吃起來比較普通,我覺得自己用信州味噌做的納含量破表烤鮭魚比較好吃?
偷吃別人的,沒照相
套餐附的炸蝦
炸蝦我很喜歡!端上桌的時候是剛炸好的非常酥脆,麵衣也沒有炸到糊掉,炸得很剛好,好吃。
套餐甜點烤丸子
丸子表皮烤的脆脆的,撒上黃豆粉、煉乳和黑糖漿,不會太甜,做為餐點結尾很舒服。
烤牛丼
牛肉很講究,沒有烤全熟,是我最喜歡的嫩度。不過醬汁調味比較重,吃一整碗應該蠻油膩。
小結
Kama 丼飯消費價位稍高,但整體環境、餐點品質都讓人很享受,如果想好好享受一碗豪華丼飯,很推薦來 Kama 丼飯專門店。我也會再回訪的,這次有被炸東西的功力驚艷到!
不過餐廳沒有附停車場,附近路邊也不好停車,最好事先查好停車場再開車前往。
Kama 釜かま日式丼飯專門店
地址:台中市南屯區公益路二段699號
營業時間:週一~週五 11:00~21:00,下午14:30~17:00休息,週六日下午不休息
無停車場
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